沖縄ネタがつづいておりますが、ちょっと、違うネタを。

何かのTV番組で、神戸市民だったか、みんなが知ってるスイーツはの問いに、でてきたのはこちら、「とりいさん家の芋ケーキ」 なんだとか。

えーーーちなみに、僕、神戸市民なんだけど、全然、知らない。

ってことで、行ってきました。

DSC03411_2x
ケーキの店と言うよりは、レストラン&カフェなんですね。

DSC03415x
これが、噂の芋ケーキ。看板やのぼりがでてましたよ。

DSC03416x
店内、大賑わいで、レストランも繁盛してました。

DSC03422x
持ち帰ったケーキがこちら。

DSC03430x
さっそく、オープン。

なんと、冷凍されてました。

解凍ぐわいで、シャリシャリのシャーベットやふわふわクリーム状態が楽しめるんだとか。
 ※確か、マダムシンコもそんな感じだったな。。。

シャーベット状態とクリーム状態で2度、味わってみた。 

DSC03463x
こちらは、完全解凍後のクリーム状態。

表面のキャラメルがうまい。

クリームも甘すぎず、さつまいもの味をうまく出しています。

シャリシャリのシャーベット状態は、冷たくて、今の時期には丁度良いですが、味は、クリーム状態の方が美味しいかも。

贈答用には、間違い無いかな。

こちら、場所は三木市とのことで、神戸からは結構、距離がありそうですが、我が家からは何と30分程度とのことで、近場に、こんなのがあるとは全然、知りませんでした。

また、リピートしよっと。